Dieta equilibrada

Problemas Circulatorios y Digestión: Cómo el Romero, la Cayena y el Jengibre pueden Ayudar | www.comidayvida.com

La circulación sanguínea es el proceso por el cual la sangre transporta oxígeno y nutrientes a todas las células del cuerpo. Una buena circulación es esencial para mantener la salud de los órganos vitales, los tejidos y la piel. Además, la circulación influye en la digestión, ya que facilita la absorción de los alimentos y la eliminación de los desechos.

Hay factores que pueden afectar negativamente a la circulación y provocar problemas como hinchazón, varices, calambres, sensación de frío o entumecimiento en las extremidades, fatiga, mareos o dolores de cabeza. Algunos de estos factores son el sedentarismo, el tabaquismo, el estrés, el sobrepeso o una alimentación poco saludable.

Por otro lado, la digestión es el proceso por el cual el organismo descompone los alimentos en sustancias más simples que pueda aprovechar. Una buena digestión es importante para obtener la energía y los nutrientes que necesitamos para vivir. Además, una digestión adecuada evita problemas como gases, acidez, indigestión, náuseas o diarrea.

Sin embargo, hay factores que pueden alterar la digestión y causar molestias como hinchazón abdominal, dolor, pesadez o estreñimiento. Algunos de estos factores son comer rápido o en exceso, masticar poco, beber poca agua, consumir alimentos procesados o picantes o sufrir estrés o ansiedad.
Se habla mucho de cayena y circulación, y ¡es maravillosa! pero existen, otras plantas que te ofrecen esos beneficios también. Te explico más…

Comencemos con una de las hierbas para la circulación. El romero es una hierba aromática que se usa tanto en la cocina como en en fitoterapia. El romero tiene propiedades antiinflamatorias, antioxidantes y antibacterianas que lo hacen beneficioso para la circulación y la digestión.

Beneficios del Romero

  • Estimula la circulación sanguínea al dilatar los vasos sanguíneos y mejorar el flujo de sangre al cerebro y al corazón.
  • Previene la formación de coágulos que pueden obstruir las arterias y causar trombosis o infartos.
  • Favorece la digestión al estimular la producción de bilis y enzimas digestivas que facilitan la descomposición de las grasas.
  • Alivia los síntomas de la indigestión como gases, acidez o dolor abdominal.
  • Combate las infecciones intestinales por su acción antibacteriana.

Inflamación corporal y romero

Puedes consumir romero en forma de infusión, añadiendo una cucharadita de hojas secas a una taza de agua hirviendo y dejando reposar unos 10 minutos. También puedes usarlo como condimento para tus platos, especialmente los de carne, pescado o verduras.

Si tu digestión es pesada, te inflamas por las tardes y padeces estreñimiento, imagina, lo que es afuera y es adentro, tu circulación también está afectada, consumir romero, cayena y jengibre pueden ayudar a mejorarla.

Cayena para problemas digestivos

La cayena es una especia picante que se obtiene de los frutos secos y molidos de una variedad de pimiento. La cayena tiene un componente llamado capsaicina que le da su sabor ardiente y que tiene efectos positivos para la circulación y la digestión.

«La cayena es una especia picante que estimula el flujo sanguíneo y ayuda a prevenir el estreñimiento».

Para una digestión pesada y para…

  • Aumentar la circulación sanguínea al generar calor y dilatar los vasos sanguíneos, lo que mejora el transporte de oxígeno y nutrientes a las células.
  • Reducir la presión arterial al relajar las paredes de las arterias y prevenir su endurecimiento o aterosclerosis.
  • Estimular la digestión al aumentar la secreción de saliva y jugos gástricos que ayudan a descomponer los alimentos.
  • Prevenir el estreñimiento al acelerar el tránsito intestinal y favorecer la evacuación.
  • Usar como analgésico o antiinflamatorio ya que alivia el dolor y la hinchazón.

Mejorar la salud circulatoria pero no usar en exceso

Puedes consumir cayena en forma de polvo, añadiendo una pizca a tus platos para darles un toque picante. También puedes tomarla en cápsulas o en tintura, siguiendo las indicaciones del fabricante. Eso sí, ten cuidado de no excederte, ya que puede irritar el estómago o la boca.

 Te dejo este video por si quieres aprender cómo crear hábitos saludables.

Jengibre para problemas circulatorios

El jengibre es una raíz que se usa tanto como especia como como remedio natural. El jengibre tiene propiedades antiinflamatorias, antioxidantes y antiespasmódicas que lo hacen útil para la circulación y la digestión.

No sólo bienestar circulatorio, también…

  • Mejora la circulación sanguínea al inhibir la agregación plaquetaria y prevenir la formación de coágulos que pueden causar trombosis o infartos.
  • Protege las paredes de las arterias del daño oxidativo causado por los radicales libres y previene la aterosclerosis.
  • Favorece la digestión al relajar los músculos del tracto gastrointestinal y evitar los espasmos o cólicos.
  • Alivia las náuseas, el vómito y el mareo causados por el movimiento, el embarazo o la quimioterapia.
  • Tiene un efecto termogénico que aumenta el metabolismo y ayuda a quemar calorías.

Recuerda…

Puedes consumir jengibre en forma de infusión, rallando un trozo de raíz fresca y añadiéndola a una taza de agua hirviendo. También puedes usarlo como condimento para tus platos, especialmente los de origen asiático o los dulces. Otra opción es tomarlo en cápsulas o en jarabe, siguiendo las indicaciones del fabricante.

Podemos concluir

Como has visto, el romero, la cayena y el jengibre son hierbas que pueden ayudarte a mejorar tu circulación y tu digestión. Estas hierbas tienen propiedades que estimulan el flujo sanguíneo, previenen los problemas cardiovasculares, facilitan la absorción de los nutrientes, alivian las molestias digestivas y mejoran el bienestar general.

Sin embargo, no olvides que estas hierbas no son un sustituto de una dieta equilibrada y un estilo de vida saludable. Para cuidar tu salud circulatoria y digestiva, también es importante que practiques ejercicio físico regularmente, que evites el tabaco y el alcohol, que reduzcas el consumo de sal y azúcar y que bebas suficiente agua.

Si tienes alguna duda sobre cómo usar estas hierbas o si sufres alguna condición médica que pueda contraindicarlas, consulta con tu Nutrióloga antes de consumirlas. Recuerda que lo más importante es escuchar a tu cuerpo y darle lo que necesita para funcionar correctamente.

Esperamos que este post te haya resultado interesante e informativo. Si te ha gustado, compártelo con tus amigos y familiares para que ellos también puedan beneficiarse de estas hierbas maravillosas. Y si quieres saber más sobre otros remedios naturales para mejorar tu salud, no te pierdas nuestros próximos posts. ¡Hasta pronto!

Recuerda que tu salud es lo MÁS importante que tienes, es hora de recuperarla…

Julia Osorio MSc CD DE
Nutrióloga clínica
Educadora en diabetes
Docente

Aumento de peso sin razón, ¿de verdad? Revisa tus excesos | www.comidayvida.com

Se dice que con el paso del tiempo, vamos a aumentar un kilo de peso por año en la edad adulta. El pensar esto asegura para la vejez la presencia de enfermedades crónicas como obesidad, diabetes, hipertensión y un gran etcétera. ¿De verdad vamos a escuchar y seguir indicaciones? ¿Te atreverías a hacer las cosas diferente? Sigue leyendo…

Cuántas veces hemos dicho: “pero no sé cuando subí de peso”, “pero si yo no tenía tanto peso” ¿te suena? Con el paso del tiempo nos vamos permitiendo pequeñas concesiones como: ya me lo gané (y ahí va otro taco), otra rebanada de pastel y ya, ahora que pasen las fiestas…

¿Es tan inesperado el aumento?

El aumento de peso inesperado o ganar de peso sin explicación no existe, vaya, a menos que sea por un problema del corazón o de riñón donde se comienzan a acumular líquidos o cuando se tiene un metabolismo lento, pero lo siento, esas ya son otras razones.

Y qué provoca el aumento de peso entonces…

Es cierto que las hormonas y ganancia de peso van de la mano y que el estrés y aumento de peso también es frecuente encontrarlos, pero además de estas causas del aumento de peso, para mí es la más importante son nuestros hábitos.

Hábitos y más hábitos

No se trata de dejar de comer, no se trata de untarse una crema, se trata de cuidarse, no hay más, si lo que quieres es aceptar que es normal que con el paso de los años ganes peso y sufras de diferentes enfermedades, deja de leer, esto no es pata ti.

Yo busco gente que comprenda que es hora de cuidar su salud y que no espere que una pastillita le haga el milagro, que se decida a comenzar a crear hábitos… ¿Ahh sigues aquí? Tú si quieres recuperar tu salud… ¡Genial!

¿Cada cuando pides delivery?

Peso adecuado

Lo que primero debes hacer es establecer cuál es el peso adecuado para ti y no será el de la secundaria, ese peso ya pasó a la historia con tus embarazos, tu boda….no, ya no.

El cambio de horario, cenar menos de dos horas antes de ir a la cama, ese trocito de más, si las sumas pueden ser la causa de tu aumento de peso.

Trabajemos primero en el control de peso y para ello te pido que recuerdes cuántos kilos tenías hace 5 años, ¿Cómo te sentías? Más ágil, con menos cansancio, bien, pues comienza por comprometerte 6 meses para volver al peso de hace 5 años si lo que quieres es una pérdida de peso sostenible.

Aquí los consejos para perder peso son:

  • Dieta equilibrada: Disminuye la cantidad de carne y cereales y aumenta las verduras y las frutas en cada comida principal. Es decir, si te comes 5 tortillas durante un mes baja a 5 y si son dos filetes que sea uno.
  • Hábitos alimenticios saludables: Evita comer entre horas, camina y usa las escaleras, disminuye la cantidad de gaseosas y alcohol,
  • Cambios en el estilo de vida: ¿Cuántas horas permaneces frente a una pantalla? ¿Qué cantidad de agua bebes al día? ¿Con qué te premias cuando tienes estrés?

 Te dejo este video por si quieres aprender cómo crear hábitos saludables.

Algo más…

Pues la verdad es que si, el famoso ejercicio… La buena es que nunca vas a leer: “Ejercicio y aumento de peso” no ¿verdad?, sabemos que es seguro que si lo practicas con frecuencia vas obtener una reducción de peso. Así que comienza por ir a caminar…

Y por último

Y si lo que quieres es tener salud y bienestar, te sugiero que seas realista y reconozcas dónde están tus excesos, es hora de comenzar a cambiar, es por ti, por tu salud.

Pero si necesitas ayuda o recordar como hacerlo, tenemos el Programa PNC que te ayuda a recuperar tu salud, si quieres leer en qué consiste da clic aquí.

¿Te gustó este contenido? Espero que sí, recuerda visitar mi blog con frecuencia, ya que todas las semanas publico contenidos sobre nutrición.

Con mis mejores deseos para que recuperes tu salud.

Julia Osorio MSc CD DE
Nutrióloga clínica
Educadora en diabetes
Docente

¿Tener una dieta impedirá la obesidad?

La obesidad es una condición que afecta a muchas personas en el mundo y que puede generar graves consecuencias para la salud. Pero, ¿será que tener una dieta equilibrada puede impedir la obesidad? Esta pregunta te la respondo en este  artículo.

Dieta balanceada obesidad
Una dieta balanceada ayuda a impedir la obesidad

¿Qué es la obesidad y cuáles son sus causas?

La obesidad puede definirse como el exceso de grasa corporal que afecta de manera negativa a la salud.

Una forma de medirla es a través del índice de masa corporal (IMC), que se calcula dividiendo el peso en kilogramos entre el cuadrado de la altura en metros.

Por ello, la OMS (Organización Mundial de la Salud) considera obesidad cuando el IMC es igual o superior a 30 kg/m2.

Entre las causas de este problema se encuentran factores de tipo genéticos, ambientales, sociales y conductuales. No obstante, uno de los principales causantes de la obesidad es el balance energético, es decir, la relación que hay entre las calorías que consumes y las que gastas.

Esto significa que, si consumes más calorías de las que necesitas, el exceso de estas se almacena como grasa y por ende, aumentas de peso. En cambio, si gastas más calorías de las que consumes, tu organismo utiliza las reservas de grasa y disminuye tu peso.

¿Cómo debe ser una dieta para impedir la obesidad?

Ahora que ya conoces la relación que existe entre el consumo de calorías y el peso corporal, debes comprender que es fundamental para evitar esta condición contar con una dieta adecuada.

Una dieta equilibrada, variada y moderada debe incluir todos los grupos de alimentos (cereales, frutas, verduras, granos enteros, legumbres, lácteos, carnes, pescados, huevos, frutos secos y aceites) en las proporciones adecuadas y sin excederse en las cantidades.

Además, un plan alimenticio saludable debe limitar el consumo excesivo de alimentos procesados, azucarados, grasos o salados, que aportan muchas calorías vacías y escasos nutrientes al cuerpo.

Otras recomendaciones para prevenir la obesidad

  • Te recomiendo controlar el tamaño de las porciones y comer despacio para permitir que tu cerebro registre cuando te sientas satisfecho.
  • Es necesario que realices actividad física regularmente, ya que la misma te ayuda a quemar calorías, fortalecer tus músculos, mejorar tu metabolismo y te ayuda a prevenir enfermedades asociadas a la obesidad, como la diabetes o las enfermedades cardiovasculares.
  • Debes dormir bien, limitar el consumo de alcohol y cigarrillos, beber suficiente agua y evitar el estrés. Si quieres mejorar tu salud y tu calidad de vida, debes adoptar un estilo de vida activo y consciente.
  • Busca ayuda de un nutriólogo para empezar a hacer cambios en tu plan alimenticio. Este es el profesional indicado para asesorarte en este aspecto (yo estoy aquí para apoyarte, trabajando en equipo podemos lograr cambios profundos en tu manera de alimentarte).

Para finalizar

Tener una dieta saludable sí puede ayudarte a impedir la obesidad, pero también debes acompañarla de ejercicio físico y de unos hábitos saludables para lograrlo.

Pero no estás solo: si necesitas ayuda para empezar a realizar cambios en tu forma de comer, te invito a que te unas desde ya a mi Programa PNC (Programa Nutrición Integral PNC (Prevenir/Nutrir/Curar) Julia Osorio (comidayvida.com).

Y si quieres ver más contenidos como este, visita mi blog con más frecuencia, pues siempre estoy publicando contenidos sobre nutrición, sígueme también en mis redes sociales (Instagram, Facebook, LinkedIn), donde encontrarás asesoramiento profesional y personalizado para alcanzar tus objetivos.